경기도 화성시 석우동 예당마을에 위치한 예당초등학교에서는 2013년 11월 25일부터 12월 5일까지 6일 동안 본교 급식실에서 1학년부터 6학년까지 1200여명의 학생들이 김치 1,015포기를 직접 담그는 행사를 가졌다.
이 행사를 통해 김치에 들어가는 재료 및 김치의 과학적 효능, 김치의 유래에 대해 배워 우리 김치에 대해 좀 더 잘 이해하는 할 수 있게 되었고 김치를 직접 만들어 보는 활동을 통해 김치가 식탁에 오르기까지 얼마나 많은 사람의 노력이 필요한지를 직접 깨닫는 소중한 시간이 되었다.
또한 이날 담근 김치 중 40포기는 성신양로원에 계신 무의탁 노인에게 전달하여 소외된 이웃을 위해 몸소 사랑을 실천하는 기회가 되었다.
웹키즈는 예당초에 인터뷰를 요청하였다.
1.이번 12월 5일까지 급식실에서 진행한 김장 행사를 끝내신 심정이 어떠신가요 ?
한달 전부터 이 일을 기획하고 2주동안 매일 아침 김장 준비를 하면서 몸도 마음도 지쳤지만 맛도 보기도 하면서 즐겁게 친구들과 김장 하는 아이들의 모습을 보니 뿌듯한 기분이 들었습니다.
2 . 김치의 과학적 효능이나 유래에 대해 잘 이해하여 직접 만들어 보는 활동을 어떻게 시작하셨는지 그 계기가 뭔가요? 혹은 그 장점이 무엇인지 말씀해주세요.
김치라고 하면 대부분의 아동들이 항상 급식에 나오고, 남기지 말아야 하기에 억지로라도 먹어야 하는 음식이라고 생각하는 아동들이 많았습니다. 하지만 이번 행사를 통해 자신이 김치를 직접 만들어 보면서 김치에 대한 거부감을 없애고 친근감을 가지게 되었으며 “김치 탐구”를 통해 김치에 대한 신뢰와 우리 음식에 대한 자부심을 가지게 되었습니다.
3. 김장행사를 아이들이 많이 좋아했었는지, 좋아했다면 어떤 부분에서였나요?
이번행사에 대해 95%이상의 어린이가 매우 만족한다는 설문이 나왔습니다. 특히 자신들이 직접 만든 김치를 집으로 가지고 가 식구들과 함께 나눠 먹을 수 있었다는 것과 소외된 이웃과 함께 나누어 먹었다는 것에 크게 만족감을 가지고 있습니다.
4. 이번 김장행사로 학부모들이나 주변 반응은 어떤가요?
직접 자신이 담근 김치를 가지고 와 집에서 식구들과 함께 나눠 먹으면서 아이들이 좋아하니 학부모들도 그 모습을 보면서 행복감을 느꼈다고 합니다.
5. 대략 몇 명 정도 참여했나요?
1256명 전교 어린이가 참석하였고 30여명의 동탄농협 부녀회 회원님들과 180여명의 학부형님들께서 도움을 주셨습니다.
6. 이 외에도 지난 행사 중에 인기 있었던 프로그램이 있나요?
생태체험프로그램의 일환으로 우리 고장의 숲체험 프로그램이 만족도가 높았습니다. 숲전문가의 해설을 들으면서 우리 고장의 생태에 대해 공부할 수 있는 기회였기 때문입니다.
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